Altstadt
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Flatberry Kaffeerösterei Online

Zimmersmühlenweg 14-18, 61440 Oberursel (Taunus), Germany

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Kontaktinformationen

06171 8929300

Das sind wir

 

„Ich - Mario - muss etwa 14 gewesen sein: ich stand in der Küche, der Duft aus der knarzenden, hölzernen Mühle als meine Mutter die Kaffeebohnen mahlte, stieg in meiner Nase auf. Wahnsinn – dieser Geruch. „Machst Du mir eine Tasse für mich mit?“ höre ich mich noch heute sagen. Da war es um mich geschehen. Kaffee hat mich nie wieder wirklich losgelassen.“ „Bei mir - Sabrina - war es anders. Den Geruch von Kaffee kenne ich schon seit ich ein Kind war. Meine Eltern hatten eine klassisches Filtermaschine und meine Mutter sogar eine Mokkakanne. Ich kann mich noch sehr gut erinnern, wenn ich morgens in die Küche kam, wie lecker der Kaffeegeruch meine Nase erreichte. Meinen ersten Kaffee habe ich getrunken, als ich 2010 in Sao Paulo (Brasilien) gewesen bin. Es war früh morgens, ich unglaublich müde und eigentlich suchte ich nur nach etwas zum Wachmachen - was dann kam war für mich überraschend – so kann Kaffee also wirklich schmecken“.

Wir haben unser Hobby und unsere Leidenschaft zum Beruf gemacht. Beruflich bringen wir umfangreiche Start-up Erfahrung, ausgeprägte betriebswirtschaftliche und psychologische Kenntnisse, sowie mehrjährige Ausbildungen im Bereich von Kaffee mit. Darüber hinaus haben wir ab 2016 durch spezifische Fortbildungen in den Bereichen der Kaffeebranche unser Wissen erweitert, wie z.B. Coffeeshop Planung, Coffeebar Management, Wettbewerbsanalyse, Barista Basic, Barista Advanced, Barista Technik, Maschinenseminar, Latte Art, Mühlentechnik, Cupping & Sensorik Advanced, Rösten kompakt, Röstspezialist / Röstwoche.

 

 

Karte

 

 

Sortimentinfo/ Marken

 

Unsere Kaffeemischungen im Kaffeeshop sind übrigens alle natürlich belassen und kommen ohne künstliche Aromen aus. Die Kaffeebohnen selbst enthalten dafür eine ganze Menge Geschmack, der sich in fruchtigen und kräftigen Tönen ausdrückt. Schließlich handelt es sich bei der Kaffeebeere ursprünglich um eine Frucht, die im Verlauf ihres Wachstums Nährstoffe aus dem jeweiligen Wald- und Bergboden aufnimmt und so jede Tasse einzigartig macht. Welches Aroma magst du am liebsten?

 

 

Keywords

 

Spezialitätenkaffee, regionaler Kaffee, Bio Kaffee, fairer Kaffee, entkoffeinierter Kaffee, Barista-Seminar, Kaffee Werksverkauf, Kaffee online kaufen, Kaffee Zubehör, Arabica, Robusta, Brühmethoden, Filterkaffee, Vollautomat, Siebträgermaschine, Mokkakanne, Handfilter, French Press oder Pressstempelkanne

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